Il ristorante Taormina lavora sette giorni su sette, tutto l’anno e chiude per natale il 24, 25 e 26 dicembre. Inoltre legato al ristorante c'è anche l’hotel che dispone di nove camere con tutti i servizi annessi e tutti in camera. Il servizio di portineria è attivo fino alle 24:00 e tutte le camere sono dotate di aria condizionata.
Il ristorante osserva i seguenti orari: 12.00 - 14.30 e 19.00 - 24.00.
Dispone di 2 sale ristorante per un totale di 300 posti a sedere più veranda estiva per l'estate, per l'hotel ci sono dei posti auto privati gratuiti.
Ristorante Taormina si trova esattamente a 2 minuti dal Palamalaguti, 3 minuti dall'Euromercato 3 minuti dall'autostrada, e solo 8 minuti dal centro di Bologna.